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Hostelería y turismo

Materias primas en pastelería

Online · 15 hRef. CT0594

De qué va y cómo aplicarlo

Conocimientos y procesos de trabajo del sector de la hostelería y el turismo, relacionados con el servicio y la organización de la actividad.

Una idea para tu empresa

Usa una situación habitual del establecimiento, como una reserva o una incidencia, para revisar cómo se coordina el equipo y atiende al cliente.

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Hostelería y turismo

Utilización y materiales de pastelería

Online · 17 hRef. CT0595

De qué va y cómo aplicarlo

Conocimientos y procesos de trabajo del sector de la hostelería y el turismo, relacionados con el servicio y la organización de la actividad.

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Hostelería y turismo

Procesos de gestión de aprovisionamiento, recepción, almacenamiento, distribución y control de consumos e inventarios de alimentos, bebidas, otros géneros y equipos en restauración

Online · 17 hRef. CT0596

De qué va y cómo aplicarlo

Conocimientos y procesos de trabajo del sector de la hostelería y el turismo, relacionados con el servicio y la organización de la actividad.

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Hostelería y turismo

Identificación de puestos de trabajo y selección de personal en pastelería

Online · 7 hRef. CT0597

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Hostelería y turismo

Elección de instalaciones y equipamientos en pastelería

Online · 8 hRef. CT0598

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Hostelería y turismo

Aplicación De Técnicas De Dirección En Pastelería

Online · 8 hRef. CT0599

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Hostelería y turismo

Planificación empresarial en pastelería

Online · 11 hRef. CT0600

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Organización en los establecimientos de pastelería

Online · 12 hRef. CT0601

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Hostelería y turismo

Estudio de viabilidad del proyecto de apertura del negocio de pasteleria

Online · 16 hRef. CT0602

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Hostelería y turismo

Análisis Económico-Financiero Del Proyecto De Apertura De Negocio De Pastelería

Online · 22 hRef. CT0603

De qué va y cómo aplicarlo

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Hostelería y turismo

Manejo de programas de gestión y control de restauración

Online · 4 hRef. CT0604

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Hostelería y turismo

Gestión y control de las cuentas de clientes en pastelería

Online · 5 hRef. CT0605

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