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Hostelería y turismo

Relaciones externas con otras empresas de restauración

Online · 10 hRef. CT0365

De qué va y cómo aplicarlo

Conocimientos y procesos de trabajo del sector de la hostelería y el turismo, relacionados con el servicio y la organización de la actividad.

Una idea para tu empresa

Usa una situación habitual del establecimiento, como una reserva o una incidencia, para revisar cómo se coordina el equipo y atiende al cliente.

Resumen orientativo. Confirmamos el programa concreto antes de contratar.
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Hostelería y turismo

Fórmulas en la restauración: los diferentes tipos de establecimientos

Online · 11 hRef. CT0366

De qué va y cómo aplicarlo

Conocimientos y procesos de trabajo del sector de la hostelería y el turismo, relacionados con el servicio y la organización de la actividad.

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Usa una situación habitual del establecimiento, como una reserva o una incidencia, para revisar cómo se coordina el equipo y atiende al cliente.

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Hostelería y turismo

Proceso evolutivo en la restauración

Online · 11 hRef. CT0367

De qué va y cómo aplicarlo

Conocimientos y procesos de trabajo del sector de la hostelería y el turismo, relacionados con el servicio y la organización de la actividad.

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Usa una situación habitual del establecimiento, como una reserva o una incidencia, para revisar cómo se coordina el equipo y atiende al cliente.

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Hostelería y turismo

Clasificación de establecimiento en la restauración

Online · 11 hRef. CT0368

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Conocimientos y procesos de trabajo del sector de la hostelería y el turismo, relacionados con el servicio y la organización de la actividad.

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Hostelería y turismo

Los precios de las ofertas gastronómicas

Online · 15 hRef. CT0369

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Hostelería y turismo

Propuestas culinarias

Online · 18 hRef. CT0370

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Hostelería y turismo

Materias primas culinarias

Online · 28 hRef. CT0371

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Hostelería y turismo

Funciones y características de los procesos en la gestion del aprovisionamiento en restauración.

Online · 30 hRef. CT0372

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Conocimientos y procesos de trabajo del sector de la hostelería y el turismo, relacionados con el servicio y la organización de la actividad.

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Hostelería y turismo

Productos y materiales en cocina

Online · 34 hRef. CT0373

De qué va y cómo aplicarlo

Conocimientos y procesos de trabajo del sector de la hostelería y el turismo, relacionados con el servicio y la organización de la actividad.

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Hostelería y turismo

El departamento de cocina y la organización del área de producción

Online · 11 hRef. CT0374

De qué va y cómo aplicarlo

Conocimientos y procesos de trabajo del sector de la hostelería y el turismo, relacionados con el servicio y la organización de la actividad.

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Hostelería y turismo

Planes de trabajo del departamento de cocina

Online · 11 hRef. CT0375

De qué va y cómo aplicarlo

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Hostelería y turismo

El comedor y la lógica de servicio

Online · 12 hRef. CT0376

De qué va y cómo aplicarlo

Conocimientos y procesos de trabajo del sector de la hostelería y el turismo, relacionados con el servicio y la organización de la actividad.

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Usa una situación habitual del establecimiento, como una reserva o una incidencia, para revisar cómo se coordina el equipo y atiende al cliente.

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Catálogo actualizado: 4/10/2026. Toda la formación es online. Programa, precio, disponibilidad y posible bonificación se confirman en la propuesta.